TRALEGGIO DOP KG

Un fromage à pâte molle parfumé et savoureux, à maturation moyenne, délicieux seul ou comme ingrédient de savoureuses recettes. Il est produit uniquement avec du lait de vache et des techniques de transformation artisanales, pour un fromage à pâte molle, avec une texture légèrement filandreuse à l’extérieur et de plus en plus compacte à mesure que l’on avance vers l’intérieur. Il a un arôme piquant et enveloppant, accompagné d’une saveur douce et aromatique. Délicieux consommé seul ou comme ingrédient de plats savoureux, comme le risotto au taleggio.

Description

CASEIFICIO CARENA

Informations supplémentaires

Poids 0,2 kg
Dimensions 0,2 cm
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