SPECK DI ASIAGO META AU KG

Le Speck Nazionale Scudo 100g est un produit traditionnel du Trentin.Obtenu à partir de cuisses de porc rigoureusement sélectionnées, il présente un équilibre parfait entre le gras et le maigre et un fumé parfait. Nos charcutiers le tranchent aujourd’hui : utilisez-le comme hors d’œuvre ou pour des entrées typiques comme les quenelles, les gnocchi di pane ou les « caramelle ripiene »!